Essen wie bei Nona

Unsere Speisekarte

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Pizza, Pasta & mehr in Oberstdorf

Unsere Speisekarte

Knusprige Pizzen, hausgemachte Pasta Carbonara, frische Salate und verführerische Desserts – bei Alberto in Oberstdorf ist für jeden Geschmack etwas dabei. Wir legen großen Wert auf Qualität und Frische, um Ihnen ein authentisches Geschmackserlebnis zu bieten.

Empfehlungen

Insalata di Mare

12,50€

eingelegte Meeresfrüchte mit Salatboden, Kirschtomaten & Zitronen-Olivenöl Vinaigrette

Lasagne de la Casa

15,50€

hausgemachte Lasagne mit Hackfleischragout & Bechamelsoße

Medaglioni Pfifferling

26,00€

Putenschnitzel in fruchtiger Tomatensoße, überbacken mit Tomate-Mozzarella & Beilagensalat

Parma Melone & Burrata

13,90€

Honigmelone, italienischer Landschinken & weicher Burratakäse

Pennette Pfifferlinge

16,90€

Nudelröllchen mit frischen Pfifferlingen, grünem Pfeffer, Putenstreifen & cremiger Pfifferling-Parmesansoße

Ravioli Mare e Monti

17,90€

gefüllt mit Ricotta-Spinat in cremiger Tomatensoße, Pfifferlingen, Scampi, Zwiebeln & Knoblauch

Salmone Pfifferling

29,00€

gegrilltes Lachsfilet mit würziger Pfifferlingrahmsoße, Rosmarinkartoffeln & mediterranem Gemüse

Spaghetti Casalinga

14,50€

mit Speck, Artischocken, Knoblauch, leicht pikant & Petersilie

Tagliatelle Fresca

18,50€

gegrilltes Doradenfilet mit Bandnudeln in leichter cremiger Zitronensoße

Trüffel

Carpaccio di Manzo e Tartufo

18,90€

Argentinisches Jungbullenfilet mit Trüffel, Zitrone, mariniertem Rucola & Parmesanraspeln

Medaglioni Tartufo

32,90€

Gegrillte Schweinefilets mit Trüffelbuttersoße, mediterranem Schwenkgemüse, Trüffel & Rosmarinkartoffel

Risotto Tartufo

23,50€

Risotto mit Butter-Parmesan Creme, Trüffel & Parmesanraspeln

Tagliatelle Tartufo

23,50€

Bandnudeln mit Butter-Parmesan Creme, Trüffel & Parmesanraspeln

Zander di Tartufo

34,50€

Gegrilltes Zanderfilet mit Trüffelbuttersoße, mediterranem Schwenkgemüse, Trüffel & Rosmarinkartoffel

Vorspeisen

Antipasti Italiano

14,90 €

Gemischte italienische Vorspeise

Bruschetta

7,00 €

Herzhaft marinierte Tomatenwürfel und Rustikalem Brot (4 Stück)

Carpaccio di Manzo

14,90 €

Allgäuer Jungstierfilet mit Rucolabouquet, Parmesan und Cherrytomaten

Crema di Pomodoro

5,90 €

Tomatencremesuppe mit Sahne und Basilikum

Insalata Caprese

12,50 €

Tomaten – Mozzarellasalat mit Olivenöl und Balsamicocreme

Insalata Casa Grande

13,50 €

Großer Gartensalat mit Thunfisch, Oliven (4), Ei und Kuhmilchhartkäse

Insalata piccola Mista

7,00 €

Kleiner gemischter Gartensalat

Insalata Rucola

8,90 €

Rucolasalat mit Olivenöl-Zitronenvinaigrette, Parmesan und Cherrytomaten

Minestrone di Verdure

5,90 €

Gemüsesuppe mit Gemüseeinlage

Pizzapane

6,50 €

Pizzabrot mit Knoblauch

Pizza

Caprese

14,50€

frische Fleischtomatenscheiben, Mozzarella und Basilikum

Frutti di Mare

16,00€

Meeresfrüchte, Knoblauch und Petersilie

Funghi

11,50€

frische Champignons, Tomatensoße und Käse

Gamberetti

15,90€

Minigarnelen, Knoblauch und Petersilie

Hawaii

13,50€

Vorderschinken(5,6,7), Ananas, Tomatensoße und Käse

Margherita

9,90€

Tomatensoße und Käse

Parma

17,50€

italienischer Landschinken, Parmesan, Cherrytomaten, Rucola

Prosciutto

12,50€

Vorderschinken(5,6,7), Tomatensoße und Käse

Quattro Formaggio

15,50€

mit 4 verschiedenen Käsesorten

Quattro Stagioni

16,00€

Salami(5,6,7,8,9), Vorderschinken(5,6,7,8,9), Artischocken, Champignons

Regina

13,50€

Vorderschinken und Champignons

Roma

14,50€

mit Spiegelei, Artischockenherzen und frischen Champignons

Rustico

16,90€

Speck, Champignons, Zwiebeln und Ei

Salami

12,00€

Salami(5,7,8,9), Tomatensoße und Käse

Salmone

17,90€

Lachs, Blattspinat und Knoblauch

Salsiccia

16,00€

pikante Salsicciawurst und Peperoni

Siciliana

18,50€

Scampi, Zucchini und Knoblauch

Tonno

15,50€

Thunfisch und frische Zwiebeln

Torino

13,90€

Salami(5,6,7,8,9), Vorderschinken(5,6,7,8,9), Champignons, Tomatensoße und Käse

Vegetariana

14,90€

Mit mediterranem Gemüse

Verona

13,50€

Salami und Champignons

Pasta

Pennete al Forno

15,00€

mit Schinken(5,6,7), Champignons, Erbsen, Tomaten-Sahnesoße und Käse überbacken

Pennete Amatriciana

14,00€

mit einer fruchtigen Tomatensoße, Speck und Zwiebeln

Pennete Arrabbiata

14,50€

mit einer würzigen Tomatensoße, Kapern, Oliven(4), Knoblauch und Peperoncino

Pennete Quattro Formaggio

15,50€

mit Gorgonzola, Parmesan, Mozzarella und Pizzakäse

Spaghetti Bolognese

15,50€

mit Hackfleischragout

Spaghetti Carbonara

14,00€

mit Sahne, Parmesan, Eigelb und Speck

Spaghetti Pomodoro

12,50€

mit fruchtiger Tomatensoße und Basilikum

Spaghetti Poverina

13,90€

mit Olivenöl, Knoblauch, Speck und Petersilie (leicht Pikant)

Spaghetti Scampi

18,90€

mit einer feinen Weißweinsoße, Scampis, Parmesanspäne und Rucolabouquet

Tagliatelle ai Porcini

17,50€

mit Steinpilzen, Cognac, Petersilie und Tomaten-Sahnesoße

Tagliatelle al Pesto Verde

14,00€

mit Basilikumpesto mit Mozzarellawürfel

Tagliatelle al Salmone

18,90€

mit Lachs, Spinat, Knoblauch in einer feinen Tomaten-Sahnesoße

Tagliatelle Verdure

13,90€

mit Olivenöl und mediterranem Gemüse

Gnocchi/Risotto

Gnocchi al Forno

15,50€

mit Hackfleischragout crematisiert mit Sahne und Käse überbacken

Gnocchi al Salmone

17,90€

mit Lachs, Kirschtomaten & Knoblauch

Gnocchi Sorrentina

14,50€

mit einer cremigen Tomatensoße, Mozzarellawürfel und Basilikum (1)

Risotto con Frutti di Mare

16,00€

mit Meeresfrüchten und leichter Weißwein-Tomatensoße

Risotto Funghi

17,50€

mit Champignons und Rinderstreifen

Risotto Gorgonzola

15,90€

mit Gorgonzolakäse und Spinat

Fleisch

Costata al Rustico

29,90€

Rumpsteak vom Grill (250g) mit frischem Champignon, Speck und Zwiebelrahmsoße

Costata alla griglia

28,50€

Rumpsteak vom Grill (250g) und Kräuterbutter

Medaglioni Pizzaiola

26,90€

Schweinemedaillons vom Filet mit Kapern, Oliven & Tomatensoße

Medaglioni Porcini

27,90€

Schweinemedaillons vom Filet mit Steinpilzsoße

Saltimbocca alla Romana

26,90€

Schnitzel natur mit Parmaschinken, Salbei und Weißwein-Buttersosse

Fisch

Calamari alla griglia

25,00€

gegrillte Tintenfischtuben

Filetto di Salmone

28,90€

Lachsfilet vom Grill

Scampi alla griglia

28,50€

gegrillte Riesengarnelen mit Mediterranem Kräuter – Olivenöl

Dessert

Affogato al Cafe

6,90€

Cremiges Vanilleeis, Espresso & Sahne

Panna Cotta

7,00€

Feste Sahne mit roten Waldfrüchten im Glas

Tartufo Speziale

9,50€

Halbgefrorenes aus Schokolade mit Vanille Kern und Amaretto – Schokoladeneis

Tirami Su

7,50€

Hausgemachtes Tirami Su

1 = mit Farbstoff 2 = mit Konservierungsstoff 4 = geschwärzt 5 = Antioxidationsmittel (z. B. E301) 6 = Geschmacksverstärker (z. B. E621)
7 = enthält Süßungsmittel / Konservierungsstoff (z. B. E250) 8 = enthält Nitritpökelsalz 9 = enthält Phosphat

Täglich von 12:00-16:00 Uhr

Mittagskarte - Pizza- & Nudelgerichte nur 9,90€

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